Sobremesa com sabor de infância: arroz doce. Presença garantida na festa junina, o arroz doce pode ser consumido o ano todo e é fácil de fazer. Você vai precisar de alguns ingredientes: arroz, água, leite, leite condensado, açúcar e canela.

Fácil de preparar, o doce é bem cremoso e é uma ótima forma de se aquecer no inverno. Se você gosta de canela, pode polvilhar na sobremesa e decorar com paus de canela antes de servir. Confira a receita e experimente em casa!

O pudim de arroz é simples e fácil de preparar. Tradicionalmente na festa junina, a sobremesa contém apenas 6 ingredientes: arroz, água, leite, leite condensado, açúcar e canela. Confira!

Ingredientes
2 xícaras de arroz
5 xícaras de água fria
1 litro de leite
1 lata ou 395 gramas de leite condensado
Açúcar a vontade
canela a gosto
Como preparar
1. Em uma panela, coloque 2 xícaras de arroz e 5 xícaras de água fria. Cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio.
2. Em seguida, adicione 1 litro de leite, 1 lata de leite condensado, açúcar a gosto e canela a gosto. Combinar.
3. Prove e, se necessário, adicione leite condensado ou açúcar.
4. Cozinhe em fogo baixo e mexendo sempre até atingir uma textura cremosa.
5. Coloque o arroz doce em cada tigela e adicione canela a gosto.
6. Decore com paus de canela.
7. Sirva em seguida.

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